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Las noticias más recientes en la cocina poblana.

SE FUNDA LA ACADEMÍA POBLANA DE GASTRONOMÍA

22 Agosto 2023

La Casa del Mendrugo de Puebla se convierte en testigo de un hito culinario con la inauguración de la Academia Poblana de Gastronomía. Con la presencia de destacadas figuras del ámbito gastronómico, se sella el compromiso por preservar y promover la riqueza culinaria de la región, marcando un nuevo capítulo en la historia gastronómica local.

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